Muchas personas no miran la etiqueta de los productos que compran, ¿pero por qué es tan importante mirarla? Es primordial echar un vistazo al etiquetado de los productos, ya que, a través de esto, se informa al consumidor de lo que contiene. Por ello, en este artículo te hablaremos acerca de la información que debemos encontrar en cualquier etiqueta.

 

En BuenSalud sabemos muy bien que entre dos aceites, aparentemente iguales, pero en su composición puede haber una profunda diferencia.

 

¿Y dónde comprobamos eso? ¿Tenemos que analizar los productos en un microscopio para concer su calidad? En este artículo, te hablaremos de la importancia del etiquetado de los productos y qué información puedes encontrar en las etiquetas.

Información que debemos encontrar en las etiquetas de los productos

 

¿Por qué es necesario el etiquetado de productos?Todo distribuidor tiene la obligación de informar al consumidor sobre el producto que va a consumir.

De esta manera, tú y todos podremos saber qué alimentos o ingredientes contiene el producto en cuestión. Es muy importante sobre todo de cara a la alimentación, por los alérgenos entre otras muchas cosas.

 

Por suerte, con el paso de los años, las personas hemos a revisar las calorías o grasas que contienen los productos que estamos comprando. Esto es fundamental si se quiere llevar una dieta sana y equilibrada. No es insano ni obsesivo.

 

Por poner un ejemplo rápido, no es lo mismo un aceite de girasol que un aceite de oliva virgen. Los tipos de nutrientes que aporta uno y otro, o las grasas saturadas, son algunas de las principales diferencias.

 

Respecto a esto último, es importante conocer si los alimentos que compramos tienen grasas saturadas, y evitarlas en la mayor medida de lo posible, así como alimentos excesivamente calóricos y dañinos para el organismo. Es un comienzo para evitar la obesidad o reducirla.

¿Qué información encontramos en las etiquetas?

 

Tenemos por un lado el etiquetado obligatorio y por el otro, el etiquetado voluntario.

 

Respecto al etiquetado obligatorio, cabe destacar que las industrias están obligadas a cumplir con la normativa europea y española y darles a los consumidores la información del producto en la etiqueta. Se tendrán que indicar los ingredientes utilizados para la elaboración, el peso y una declaración de salud.

 

Cuando hablamos del etiquetado voluntario, hablamos por ejemplo del etiquetado nutricional. que necesitamos sobre todo para saber la cantidad total de energía y nutrientes o calorías del producto. Se indica también información sobre la Cantidad Diaria Orientativa (CDO), para saber qué porcentaje estamos consumiendo en este producto.


Si quieres llevar una buena alimentación, te recomendamos que mires el etiquetado de los productos que compras, para saber todo lo que contienen y si es un producto más o menos óptimo para el organismo.

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